Наши рецепты

Warning: Parameter 1 to modMainMenuHelper2::buildXML() expected to be a reference, value given in /home/dobri478/domains/bigpovar.ru/public_html/libraries/joomla/cache/handler/callback.php on line 99


Клубничный кекс

Клубничный кекс служит одним из самых популярных и вкусных десертов из всех. Клубничный кекс можно приготовить в домашних условиях, и готовиться он очень просто, главное соблюдать рецепт.

 

Состав:
Клубника: 300гр.
Яйца: 4шт.
Маргарин: 250гр.
Мука: 400гр.
Разрыхлитель: 1,5ч.л.
Белок: 1шт.
Сахар: 250гр.
Сахарная пудра: 3/4стак.

Рецепт:
Клубнику вымыть, отложить, несколько ягод для украшения, остальные размять в пюре. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, муку, разрыхлитель, перемешать. Затем в тесто аккуратно подмешать клубничное пюре. Выпекать в течении 1 часа в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке. Готовый кекс охладить. Белок взбить с сахарной пудрой, смазать кекс, украсить клубникой.

 

Комментарии  

 
0 #1 Офа 03.01.2013 13:15
Рецепт мне очень понравился, но клубнику сейчас достать трудно. И вот у меня такой вопрос к Вам: а можно использовать клубничное варенье вместо живой клубники? Но с живой клубникой торт смотрится очень красиво!
Цитировать
 
 
0 #2 BigPovar.ru 03.01.2013 15:45
Офа можно =)
Цитировать
 
 
0 #3 Ирэн 06.03.2013 04:21
А мне кажется, что если положить клубничное варенье, нужно количество сахара сильно уменьшить. А то попа слипнется) А вообще кексик простой и приятный, и с любыми другими ягодами тоже очень недурственно получится) надо сделать :-)
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты